2011-10-24
Wwoofing life in Fruit Garden
去Heritage Hotel interview完之後,拿到工作的機率非常大,這都要感謝香港朋友Terry,若不是他去Doubtful Sound參加Overnight Cruise時在船上認識Human Resource Manager,我可能永遠也等不到飯店的回覆吧!Rosewood的host David跟我講過一句話:「最重要的可能不是你會什麼,而是你認識誰」很現實的一句話,無論國內外都受用。
到11月7日上班前還有將近一個月左右的時間,所以我又透過Help Ex找到下一個Wwoofing地點:位於Roxburgh小鎮的Fruit Garden。之前在瀏覽農場資料的時候就很好奇,需求人數40人,想說普通農場都只要個位數的Helper,他竟然可以容納到40人,很納悶。而且評價還有一組來自台灣女生給的負評…讓我猶豫了好一陣子。不過每個人的主觀感受不同,像之前Wwoofing的Rosewood Accommodation在BBH最新一期的評價只有46分,但我在那邊就過得蠻開心的,David跟Sue對我都很友善,工作是辛苦了些。所以我還是決定到那邊去待一個禮拜,自己感受體驗。
主人Dave是一個很隨興的人,雖然不修邊幅,也有些情緒化,可是看的出來他盡力讓每一個Helper感到自在。在這邊的工作是Apricot Thinning,一天工作八個小時左右,一個禮拜Day off一天,供三餐,早午餐大部分的時候是提供吐司,他們冷凍庫裡面有幾十條的土司,讓你吃到吐 = =+。有WIFI不過只限於主人家,我們居住在果園旁,每天都要回主人家享用晚餐。
先介紹一下我們居住的地方,再來說明何謂Apricot Thinning。看到照片請不要感到懷疑!
剛把照片放上去Facebook的時候,一堆人問我說你放茅廁的照片幹嘛?!我們五個男生第一天住進來的時候也傻眼,門不但沒辦法鎖,木板間還有縫隙,冷風不斷灌進來,沒有棉被只能靠睡袋去擋...但是住久了也就習慣了。
裡面還ok啦,勉強安慰一下自己XD,有床、有櫃子、有椅子,應有盡有呀~哈。
提完悽慘的住宿環境,要來聊一下工作。何謂Apricot Thinning?!Apricot好像是「杏」,外觀像青桃跟梅子的混合體。每根樹枝上都會結滿許多小果子,我們的工作就是將多餘的果子去掉,太小及外表不佳的都挑掉,只留少數幾顆,這樣才有足夠的空間讓他們成長,而且要考慮到每根樹枝的載重決定果子數。有些Apricot的樹非常龐大,架梯子踩在最頂端了還是勾不到,整天抬頭其實還是有些辛苦啦,但是跟prunning比起來不算什麼了。
我們的工時其實很長呀,跟正職沒有兩樣呀,又沒有錢拿,主要是Dave他們沒有錢請工人,只好轉而徵求Helper的方式來幫他們忙。
在這而短短的一個禮拜認識了蠻多新朋友,德國朋友Tobi & Kay真的是一對活寶,有他們這對活寶在,無聊的wwoofing生活添色許多。在這兒也認識了兩位台灣朋友Jill & Patten,其中Jill竟然認識Tara,真是巧呀!
最後要抱怨的就是車油錢,離開兩個禮拜後才收到....Anyway,有收到就好。
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